有春食記

有春食記

有春茶館 X 台中少年營 ,「教」與「學」一體之兩面。

有春茶館 X 台中少年營 ,「教」與「學」一體之兩面。

有春茶館近幾個月與台中少年營,接了一個很有趣的活動,除了是去傳授有春台味精神,更是去挑戰主廚教學之技能,須要教學著也許是初次進廚房的國高中生們,也許是對下廚有些許恐懼,卻又想學習的朋友們。 一開始在選擇教學時就遇到了挑戰,我們必須教學「素蔬食」的菜餚,須要兼具有趣、美味、色彩、操作容易、特色性、

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有春茶館 X 中興大學EMBA,『便當』一定是你想的樣子嗎?

有春茶館 X 中興大學EMBA,『便當』一定是你想的樣子嗎?

有春主廚努力的研發了一個多月的時間,為了讓映像中的「台式便當」不在一樣,吃也可以很時尚,最終製作出了複合視覺、味覺、嗅覺、情感的有春便當。 在這一個月之內,有春主廚所端出的便當就被所有同仁們推翻八次之多,一次又一次的修改、更換食材、更換味道,甚至食材排列出的視覺感、色調,一次次的被挑戰,就為了讓

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有春共同語言,跨出自我舒適圈的學習

有春共同語言,跨出自我舒適圈的學習

TTQS你們有聽過是什麼嗎?春小編第一次聽到還以為是什麼新的手機遊戲,沒想到是一個專業課程! 來看看我們又去上了什麼課呢?在今年4月創辦人以及各部門主管,加上被遴選上的春小編 (痛哭流涕~,一起去上了TTQS這門課程。 第一天上課,聽著老師講解就好像是在讀英文一樣,好熟悉的字,我卻不知道他要跟我

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有春進修去,無止盡的學習,給你最好的台式文化體驗!

有春進修去,無止盡的學習,給你最好的台式文化體驗!

一起來看看有春的同仁這週去了哪邊進修呢? 不停息的提升有春的品質,讓來喝茶及用餐的你們,可以有更美好的體驗! 有春茶館的創辦人、營運主管以及儲備幹部,出門去上課咯~ 創辦人跟著有春的大家說:「來有春茶館工作,不要把自己只當一個服務員,我們是文化的傳遞人、保留人、散播人,須要不斷的學習來提升自己的

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台積電家庭日,有春茶館來咯!

台積電家庭日,有春茶館來咯!

我們這週末“幹了一件大事”,跟著4000人慶祝這兩天的到來,一起來看看這週末春小編去了哪吧! 我們受邀去參加 #台積電家庭日了 (放炮~ 一開始有點不可置信,台積電如此相信我們品牌,讓我們能跟他們的大家庭一同慶祝,在疫情期間可以外出曬曬太陽,用不同的面向跟大家見面。 活動現場來了很多一同為這塊土

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有春茶館會員享好禮,別說春編沒跟你說!

有春茶館會員享好禮,別說春編沒跟你說!

有春會員累積消費滿額,一切垂手可得 『加入會員』趁現在 珍奶、年糕、銀絲卷每次都在選 那不如這次一次呷透透 即日起至2020/09/18 「三十天的機會,抓住了就吃盡了。 抓不住還不跟上的,就只能加油好嗎???」 -三十天而已 -一般會員活動期間 – 累積消費滿2500即可獲得金黃銀

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